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白糖,放入,制法,去皮,土豆

提問: 菜泥和果泥怎么做 問題補充: 寶寶快六個月了，還沒有給他吃過果泥和菜泥，外面賣的沒有給他吃，怕不新鮮吃了肚子不舒服。想自己做，可是不知道怎么做？ 医师解答: 肉泥制法。將瘦肉用刀剁成很細的末，鍋內放適量的油，把肉末調入適量淀粉后放入翻炒，加蔥花、姜末、味精等調料即可。 肝泥制法。將肝切開，在切口處輕輕刮下泥狀即為肝泥，可放入粥中或面條中加鹽少許，燒熟后食用。 魚泥制法。將魚除去內臟，洗凈放在鍋里蒸熟。將蒸熟的魚去骨去皮，在文火上炒。炒前放少許素油，炒時可加蒸魚時的湯，炒至糊狀加入適量精鹽、糖、料酒等調料即可。 蘋果泥蘋果1/8個，白糖少許。把蘋果洗凈后去皮除籽，然后切成薄薄的片，再放入鍋內并加少許白糖煮，煮片刻后稍稍加點水，再用中火煮至糊狀，停火后用勺子背面將其研碎 土豆泥：中等個頭的土豆1/7個、牛奶1大匙、黃油1/4小匙。把土豆洗凈削去皮后放鍋內煮或蒸，熟后用勺子將土豆研成泥狀（也可在市場上賣的現成土豆泥），再加入牛奶和黃油，攪拌煮至粘稠狀. 鮮紅薯泥：紅薯50，白糖少許。將紅薯洗凈，去皮、切碎搗爛，稍加溫水，放入鍋內煮15分鐘左右，至爛熟，加入白糖少許，稍煮即可。 蛋黃土豆泥：過濾土豆泥1匙、切碎的蘋果1大匙。取熟蛋黃1/2個進行過濾；把土豆煮軟過濾后加入蛋黃和牛奶中進行混合，然后放火上少許加熱。 紅棗泥：紅棗100克，白糖20克。將紅棗洗凈，放入鍋內，加入清水煮15～20分鐘，至爛熟。去掉紅棗皮、核，加入白糖，調勻即可。