經常吃剛一出鍋的熱面湯或是經常喝熱水是不是容易得食道癌呀？ @ namb8860

Sep 29 Wed 2010 11:11
經常吃剛一出鍋的熱面湯或是經常喝熱水是不是容易得食道癌呀？

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提問: 經常吃剛一出鍋的熱面湯或是經常喝熱水是不是容易得食道癌呀？問題補充: 医师解答: 食物的溫度也直接關系到身體的健康。飲食過熱、過燙可損傷食道；很燙的食物進入口腔內，能使口腔粘膜充血，損傷粘膜而造成潰瘍，從而使粘膜保護口腔的功能遭到破壞。太燙的食物進入食道，還會破壞食道粘膜和刺激粘膜增生，甚至引起惡變。