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提問: 產后虛弱補什么 問題補充: 我妻子產后身體虛弱(心脾虛為主),睡眠質量較差,食欲不振,肩背發冷,我想給她吃些小狗肉,不知可否,請教知情者! 医师解答: 產后調補知多少?根據中醫學及民間的經驗,產后調補主要指在分娩后一個月的調理,俗稱“坐月”。大體分為兩個時期:瘀血期及恢復期。瘀血期指產后頭三天,陰道有血性分泌物流出,量多,顏色鮮紅。瘀血期后就是恢復期。坐月調理得當,產婦迅速復原;原來體弱者,甚至可以通過產后的調補,改變虛弱體質,故有“補在產后”之稱。但是,產后真元大損,氣血空虛,若調理不當就會引起疾病,因而必須格外注意。   一般說來,瘀血期宜先服三劑生化湯(又稱生血湯):當歸18克。川芎9克、桃仁12克,黑姜2克、甘草2克,黃酒清水各半煎服。有活血化瘀,去瘀生新,溫經止痛的作用,本方流傳民間甚廣。民間中亦有習慣用公雞□服1~2次,也同樣有活血祛瘀作用。此時期的飲食宜清淡而富有營養,不宜吃生冷、肥膩、煎炒、辛竦等食物。   恢復期則以飲食調補為主。各地區因地制宜積累了豐富的經驗,現介紹幾種常用,且較科學的方法。   (1)姜醋。基本組成:生姜10斤,甜醋10斤,豬腳手5斤,雞蛋5斤,花生油2~4兩。生姜芳香健胃,溫中疏風止痛;甜醋中的糖有緩急補中,故能止痛補氣;醋有收斂作用,幫助子宮收縮,故能止血,且由于孕婦胃酸分泌減少,在產后10天,胃液才能恢復正常,因而甜醋有增強胃酸的作用,幫助消化;豬腳手和雞蛋含有豐富的蛋白質及鈣磷等;花生油主要起油封、防止揮發和變質作用。制法:產前一個月左右用鍋放花生油燒熱,放洗凈去皮陰干表面水份的生姜炒熱后,移放入特制的砂煲,再加洗凈帶殼的雞蛋,豬腳手,甜醋(以蓋過姜蛋等為度),煮熟,候冷,封好備用,以后每隔一定時間(熱天3~4天,冷天一周)再煮開,反復多次,煮開時宜打開蓋子,讓小部份醋酸揮發,則姜醋會更甜,吃時可根據需要,取適量加熱服用。此為廣州地區盛行的習慣。盛姜醋時還要注意不能用塑料及鐵、鋁、銅等器皿。   (2)雞酒。組成:母雞一只約斤半重,生姜、糯米酒及糖適量。制法:產前把姜洗凈、去皮,切成姜絲,曬乾備用。煮時先將雞脂肪炸油,放進適量姜絲,妙至微黃,再放切碎之雞肉,略炒片刻,加水、酒各半,糖適量,慢火煲15~18分鐘(冒蒸氣時算起)。雞含豐富的蛋白質,易消化吸收;糯米酒有改善血液循環,刺激胃酸分泌作用,且含有豐富的糖、多種氨基酸等。各物相合,有補益活血的功用。也是產后調補的好菜肴。此法興梅等客家地區最流行。   (3)當歸□雞。組成:當歸15~30克,母雞一只,糯米酒適量。隔水□約一小時,即可食用。當歸補血,活血止痛,潤腸通便,為婦科要藥;當歸□雞,對產后血虛腰痛,或大便秘結者尤為適應。   (4)荷包蛋。組成:雞蛋、生姜、糖、酒、油各適量。先把雞蛋煎成荷包蛋,視食量大小可用1~4個蛋,再加姜絲、糖、酒、水煮片刻即可。制作簡單,價廉易得,深愛群眾歡迎。   應該指出,中國有些地區對坐月婦女的調理,諸多清規戒律,有的只限于吃小米湯,有的只準吃菜干,不能吃新鮮蔬菜,有的只能白粥送酸咸菜,這些限制使產婦缺乏必要的營養,當然也影響乳汁的生成,這對產婦的復原及嬰兒的成長均不利,必須糾正。
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