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雪梨,文火,杏仁,或用,切成

提問: 我的嗓子經常有痰. 問題補充: 我的嗓子經常有痰,想咳也咳不出來,偶爾咳出來都是灰色塊狀的,已經好幾年了,聽說是慢性咽炎,但我喝了十幾盒慢咽舒寧都不起作用,怎么辦啊,能不能給個好方子啊. 医师解答: ★ 止咳祛痰食療方-川貝雪梨豬肺湯 〖 來 源 〗： 民間藥膳方 〖 原 料 〗： 雞心正川貝10克，雪梨3個，豬肺100克。 〖 做 法 〗： 將豬肺洗凈、切塊；雪梨洗凈，去核，每個連皮切4塊；川貝打碎。將全部用料放入砂鍋內，加水適量，武火煮沸后，文火煲2小時，調味即可食用。飲湯吃豬肺、雪梨。 〖 功 效 〗： 潤肺化痰止咳。用于燥熱傷肺，肺津不足，癥見咳嗽痰稠、咯痰不爽、咽干口渴。 附：其他相關食療方 1、治久咳：花生去嘴尖，文火煎湯服用。 2、玉竹、北沙參各15克，麥冬、北五味子各10克，川貝5克，水煎服，每日一劑，可治久咳，痰少，咽干，乏力等癥。 3、豬肺一具，洗凈血水，加入北沙參20克，北五味子10克，訶子15克（或用川貝母10克，南杏仁15克；或用羅漢果四分之一個，南、北杏仁各10克，百合、蜜棗、龍利葉各30克）。同放鍋內煮湯。煮熟后撈去藥渣分作數次吃豬肺喝湯。可治肺虛引起的久咳，痰少，氣短，聲嘶等癥。 4、紅糖10克，大蒜頭10克（去皮），生姜2片，清水半碗，蒸熟后去渣飲用，分為2-3次服。有祛痰，止咳，止嘔作用，適用于小兒百日咳。 5、川貝梨煮豬肺：川貝母10克（研末），梨兩個，削皮挖心，切成小塊，豬肺一個（洗凈切小塊），同煮湯，用適量冰糖調味食用。有清熱潤肺，止咳祛痰作用，適用于肺結核咳嗽，咯血，干咳無痰，及老年人熱咳無痰等癥。